Caroline PESSIN, photographies Charly DESLANDES, En 2h je cuisine pour toute la semaine, Editions Hachette Cuisine, 2018

Livre de cuisine – Recettes – Menus en fonction des 4 saisons

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du 23 au 25 septembre 2016 : 6ème édition de la fête de la gastronomie

Depuis 2011, ce rendez-vous permet aux professionnels de

  1. partager leurs talents et leurs savoir-faire,
  2. sensibiliser au choix des produits et à la diversité des terroirs français

Partie intégrante de notre patrimoine culturel et de notre identité, la gastronomie est vivante. Elle participe au dynamisme économique de nos régions et au rayonnement de la France à l’international.
Thème retenu en 2016 par Martine PINVILLE, Secrétaire d’Etat chargée du Commerce, de l’Artisanat, de la Consommation et de l’Economie sociale et solidaire, en partenariat avec le Ministère de l’Agriculture et son Ministre, Stéphane LE FOLL : « Les cuisines populaires »

Programme de la fête de la Gastronomie 2016 à Paris